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01 47 07 72 47

 

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Viandes

Aiguillettes de poulet marinées, légumes confits 22.00 €
Grenadin de veau au pamplemousse, mousseline de patates douces 24.00 €
Gigot d’agneau grillé à la crème de chorizo 22.00 €
Filet de mignon de porc caramélisé au miel et au gingembre, purée à l’huile de truffes 23.00 €
Carpaccio de tête de veau, sauce gribiche, sucrine à l’huile d’olive 22.00 €
Pluma ibérique cuite à la plancha, pimientos del padron et polenta au chorizo 29.00 €
Filet de boeuf grillé au beurre d’herbes, pommes rattes 29.00 €

Coordonnées

Adresse:

32, rue Tournefort

75005 Paris

Téléphone:

01 47 07 72 47

Horaires

Du lundi au vendredi

de 12h00 à 14h00

et de 19h00 à 22h30

Le week-end

de 12h00 à 14h30

et de 19h00 à 22h30

Dans les coulisses

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